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新疆本土培育露地樱桃上市 价格不菲

种植百科网     发布时间:2017-02-24   

  新疆本土种植的露地樱桃,近期陆续新鲜上市。樱桃好吃,可是价格也不菲。尤其是来自南疆的早大个樱桃,在乌鲁木齐是要卖到150元到180元一公斤。

  5月24日,亚心网全媒体记者在青年路农贸市场看到:市场上销售的樱桃主要来自山东、辽宁和云南等内地省区,而新疆的樱桃仅有一家水果店有销售,卖150元一公斤。

  目前乌市零售市场上销售的樱桃,以山东樱桃最多,几乎占到50%以上,而新疆本地樱桃仅有少许销售,市场占有量不到10%。

  在零售市场上,樱桃价格各异,差距也比较大,最便宜的35元一公斤,最贵的卖到200元一公斤。5月24日,亚心网全媒体记者在青年路的一家水果专卖店看到,樱桃卖39.8元一公斤,而相隔不远的一家水果店内,樱桃卖价为4.8元一百克,不过店主在樱桃销售区插着标签,特别注明是山东烟台脆樱桃。

  相比新疆的樱桃,内地露地樱桃上市时间早,4月中旬就陆续上市销售了,目前内地露地樱桃的销售逐渐接近尾声,而新疆的露地樱桃才刚刚登场。

  亚心网全媒体记者从新疆林业科学院了解到,新疆本土栽培的露地樱桃主要分布在南疆,大约一星期前新疆露地樱桃上市,将持续销售到6月底。

  据新疆林业科学院园林研究所林果首席专家张东亚介绍,新疆从21世纪初开始培育种植樱桃,最早是在喀什泽普县种植,目前南疆的莎车县、疏附县、阿克苏市、温宿县等都栽培有樱桃。

  除南疆种植有樱桃外,北疆的沙湾县、吉木萨尔县、特克斯县、新源县以及石河子、奎屯等,最近几年也陆续引种樱桃。

  跟南疆不一样的是,北疆樱桃普遍种植在温室大棚里,人工可以通过调节温室大棚的温度,从而来控制樱桃的上市时间,这些温室大棚樱桃,最早的春左右上市销售,一直卖到山东等内地省区露地樱桃上市。

  目前,伊犁也有露地樱桃,但量非常少,而且北疆的樱桃也很少有卖到乌市的,这些温室大棚樱桃普遍是以观光采摘方式地头销售,一公斤卖到150元到200元不等,到目前仅石河子下野地有少许温室大棚樱桃卖到乌市。

  据统计,目前新疆樱桃种植面积有1万亩左右,品种多达几十种。为实验樱桃在新疆的种植,新疆林业科学院在阿克苏建立了实验基地,从陕西引种来红灯笼、早大个等品种实验种植。

  新疆也有土樱桃

  据新疆林业科学院副院长李宏介绍,新疆栽培的商品樱桃主要是从内地引种,最近几年新疆从山东、北京、河南等内地省区,陆续引进几十个品种。此外,新疆也有从美国、俄罗斯、土耳其、哈萨克斯坦等也有引种。

  樱桃,也叫车厘子,车厘子是樱桃的洋名,引种到中国称之为樱桃。樱桃是欧洲国家开始培育的品种,100多年前世界上只有野樱桃,欧洲人将野樱桃改良培育出不同品种,到上世纪五十年代欧洲人培育的樱桃引种到南美、北美、澳大利亚、中亚包括中国。

  在中国,樱桃栽培比较好的省区,包括山东、北京、辽宁等也是从国外引种过来的,而新疆从内地省份引进属二次引种。

  虽然新疆的商品樱桃都是从内地引种的,但这并不代表新疆没有纯本土樱桃。

  “新疆有两种野樱桃,一种为长柄樱桃,一种为毛樱桃。长柄樱桃叶小光滑,果实的柄较长,毛樱桃的叶子有绒毛,果柄短。新疆本土野樱桃果粒非常小,口感酸涩,商品率不高,因此无法推广种植。”张东亚说。

  新疆野樱桃分布比较广泛,南北疆都有,包括乌鲁木齐的一些庭院也有分布。新疆野樱桃颜色有红的、黄的,还有白的,目前新疆个别地方也将野樱桃推广到园林绿化种植。

  最小樱桃仅玉米粒大最大樱桃赛杏子

  在新疆引种栽培的樱桃中,最小的仅玉米粒大,最大的赛杏子。“品种不一样,樱桃大小也不一样。”喀什泽普樱桃种植基地郑功安说。

  郑功安栽培有150亩地的樱桃,引进了8个品种,这些樱桃有金黄色的,也有鲜红色的,还有深红色、红紫色、红黑色。

  俗话说,樱桃好吃树难载。这确实有一定道理,“樱桃喜欢偏酸性的土壤,而新疆的土壤普遍偏碱性,不仅如此新疆风沙大,冬季气候严寒,因此只有引种抗寒性和抗逆性比较好的树种来新疆种植。”张东亚解释。

  在内地,一亩地可以产五六百公斤甚至七八百公斤樱桃,而在新疆最早一批栽培露地樱桃的郑功全说,他种植的樱桃目前亩产仅100来公斤。

  虽然新疆樱桃产量不及内地,但是新疆栽培的樱桃比内地甘物质含量高,口感更甜,这是因为新疆光热资源好。

  最近几年来,新疆引种栽培樱桃面积逐步扩大,主要是樱桃卖价格,为市场稀缺水果。在春节期间樱桃可以卖到二三百元一公斤,即便是在樱桃大量上市季节,在新疆最低也卖到40元左右。

  电商基地直采樱桃销售到乌市

  樱桃好吃,可是价格却很贵。爱吃樱桃的顾客只能一次称上几百克尝鲜。

  为降低终端零售价格,使乌市市民吃到既便宜又新鲜的新疆本地大樱桃,晨报我来GO早在去年就开始探索基地直采直销的方式,2015年共销售了18天新疆本地大樱桃。

  据晨报我来GO相关负责人介绍,今年已销售了5天新疆本地大樱桃,这些大樱桃全部来自喀什泽普郑功安的樱桃园,在销售方式上是先在晨报我来GO电商平台预售,由晨报我来GO将消费者下单数据统计给郑功安,接到订单信息后,郑功安赶在第二天凌晨采摘樱桃,这些采摘下来的樱桃经过预冷后直接运到喀什机场,于中午抵达乌市,然后晨报我来GO公司赶到机场接机,当天下午和晚上樱桃就送到消费者家里,保障从采摘到配送到家不超过24小时。

  据悉,这些樱桃每箱重2.5公斤,卖价为198元,核算下来每公斤仅80元,比市面上的同等级别樱桃便宜一半左右。

  晨报我来GO销售的是美国黑珍珠品种樱桃,每颗樱桃果径都在二十五六毫米以上,这些樱桃外观色泽晶莹剔透,吃起来清甜多汁。

 
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