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江苏靖江生祠镇百亩火龙果今夏将进入盛产期

种植百科网     发布时间:2016-05-15   

  走进江苏省靖江生祠现代农业园区内的青龙圣果专业合作社,一棵棵“仙人掌”在眼前排开,这种属仙人掌科的火龙果树结出的,正是很多人喜爱的火龙果。今年,该合作社100余亩火龙果树将首次进入盛产期。

  “我虽然是‘城里人’,却特别喜爱种地,从小就向往过田园生活。”说起种植初衷,合作社负责人冯茜的想法很单纯。寻找合适的种植项目曾让冯茜费了一番脑筋。她笃信佛教,不愿杀生,可大多种植项目都面临除虫的问题。经过多方考察,冯茜在浙江找到了一个特殊的农业项目——火龙果种植。

  火龙果原产于中美洲热带,因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。冯茜说,火龙果没有病虫害,生长过程中可以不施用农药,所以,是一种环保绿色食品。

  在种植基地,一排排水泥支架竖立在地面上,外形似仙人掌的火龙果苗被布条绑缚在支架上。火龙果树是一种非常壮硕的热带植物,人工种植的每棵树有1米多高,自重近40多公斤。今夏,合作社的百余亩火龙果树将首次进入盛产期,倘若天气偏暖,市民最早在5月底就能吃到新鲜的地产红心火龙果。

  “火龙果的采摘期一般从5月底开始,到来年正月底结束。这期间,可采摘15——17次。”冯茜介绍,由于产量巨大,目前合作社已经与本地多家旅行社、学校主动对接,通过定期开展亲子采摘的方式缓解销售压力。此外,今年合作社还将试水推出火龙果系列深加工产品,包括火龙果面条、火龙果饼、火龙果酵素等。

  不仅如此,合作社还在火龙果美食上作文章。“火龙果浑身都是宝,花朵可以做菜吃。”冯茜介绍,为了保证火龙果的品质,每次火龙果开花时,合作社都要请工人疏花。这部分新鲜火龙果花在上海、常州等地十分俏销,价格也不便宜,每公斤40元。

 

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