当前位置主页 > 蔬菜种植 >
热门搜索:

温室栽培彩色辣椒的育苗技术

种植百科网     发布时间:2020-10-13   
彩色辣椒因其果实皮色呈现红、黄、白、绿、紫、黑等艳丽多彩的色泽而得名,当地菜农称为“五彩椒”、“七彩椒”或彩色甜椒。它即可生食,又可熟食和搭配菜色,还可腌渍酱制,产量和经济效益都十分可观。在当地气候条件下1999年667平方米温室大棚产量达10多万元。实践证明:彩椒温室栽培获得高产的基础是育苗技术的落实。     
一、育苗期确定的依据。   
彩色辣椒属喜温性偏高温、不耐寒蔬菜,要求生长过程必需有适宜的环境条件,据我们试验观察:彩椒种子发芽适温为20~30℃,低于10℃或高于35℃时发芽均较低;幼苗需要较高的温度,但在20℃左右时有利于培育壮苗。为此,育苗期的确定一是根据当地海洋性气候特点明显,阶段性气候条件必需适合各品种生长发育的条件要求;二是产品上市时间保证高价位、高效益;三是定植时间与产品上市时间的理论推算与实际生产相一致。我们根据彩椒的品种特点和实践,冬春茬温室大棚彩椒种植改普通辣椒的“立秋”(8月7日前后)为“小署”(7月5日前后)育苗。品种之间可适当调整:彩椒果实由绿转色的品种,如桔西亚、黄欧宝、麦(卡)考比等品种可适当提前至6月底或7月初;果实颜色为本色(白色、紫色、黑色)的品种,如白公主、紫贵人等品种可适当推迟至7月中旬至8月上旬播种育苗。   
二、 培育壮苗的技术规程。   
彩椒不耐寒冷,品种间差异较大,据观察较耐低温的有黄欧宝、麦考(卡)比、紫贵人等,桔西亚、白公主等品种抗寒性较差些。在大棚中,当温室低于1℃时,植株即出现冷害现象,叶片变白呈水渍状。彩椒为浅根性作物,不易再生不定根,前中期结果的花芽分化在苗期,因此,培育适龄壮苗对提高前、中期彩椒的经济产量的作用极大。   
1.壮苗标准:   
彩色辣椒种子的发芽势及幼苗长势除白公主品种较弱外,其长势和综合抗性及植株长势均较强,其适龄大壮苗的长相标准为:苗高25~30厘米;茎秆粗壮墩实;单株10~15片展开叶,叶片肥厚,叶色浓绿具光泽;根系发达呈乳白色,无病虫害;植株普遍进入现大蕾期。   
2.苗床设置:   
(1)苗床。苗床土营养要丰富,每立方米土中需加入腐熟捣碎的有机肥50~80公斤,磷酸二铵2公斤,草木灰15~20公斤适当加入微量元素。播种前用50%多菌灵、菌敌或用50%甲基托布津按每平方米150~200克拌匀与苗床土一起过筛填入育苗床。   
(2)作畦。根据温室大棚面积和彩椒品种数量确定苗术作畦多少,宽为1米,将处理的营养均匀撒入畦面,一个品种为一畦。   
3.播种:   
(1)种子处理。选择饱满充实、色泽鲜亮、无病虫的种子晾晒8~12小时后用1%高锰酸钾浸种20~30分钟后印化病毒,清洗干净,淋去种皮上的水分,装入湿布袋中置于25~30℃下催芽。   
(2)变温处理。将已吸足水分的种子先置于25℃下处理15~18小时,再置于30℃下处理6~12小时,若种子已扭嘴可降温至10℃左右。   
(3)播种。采用撒播法,每10平方米苗床均匀撒播200克左右,播后用潮润细土覆盖1厘米左右,播后盖地膜保墒提温。   
(4)温度调控。在种子长芽出苗过程中,苗床温度应维持在昼间25~30℃,夜间15~18℃,当种子大部分顶土出苗时揭下地膜改为低拱棚防芽网覆盖薄膜,遇高温加盖遮阳网。   
(5)管理。育苗期正处高温、多雨期苗床防止高温灼种和烧苗,防止大雨拍苗。   
三、育苗期的管理。   
培育壮苗是温室栽培获高产的总目标,其彩椒植株必须适应当地温室栽培12月~2月份的低温,又要适应4~5月份的高温要求。因此,苗期管理的目标应突出三个重点:一是彩椒植株茎、叶、根的生长及营养积累水平;二是花芽分化的质量;三是生长期大温差气候的适应性。   
(1)温度控制。搭阴棚适当放风,使苗床温度白天保持22~25℃,夜间12~14℃。   
(2)覆土。苗床出现龟裂应及时用湿润细土填缝,可起到苗床保墒,防止子叶“带帽”出土,有利于胚轴部位形成侧根,加粗生长。   
(3)间苗。育苗期正值高温,幼苗生长速度快,易徒长,通过间苗可扩大幼苗营养面积,改善幼苗群体的光照条件,可分二次进行。第一次在齐苗进行,淘汰弱苗和子叶不全及生长势弱的幼苗,第二次在第1片真叶展开按3厘米×3厘米留苗。   
(4)真叶期管理。彩椒幼苗出现第一片真叶后进入常规正常管理、苗床保持在昼间25~30℃,夜间14~18℃,重点防止夜间温床温度过高引起徒长而不利于培育壮苗和花芽分化,2~4片真叶期遇高温和干旱要洒浇水增墒降温,通过遮盖等措施调节昼夜温度。   
(5)分苗。当长至2~3片真叶时,幼苗生长旺盛,进入花芽分化的前期,如不及时分苗极易造成徒长,延迟花芽分化,分苗后保持温度和湿度,加速根系伤口愈合。因彩椒根系的再生能力差,分苗最好一次。   
彩色辣椒定植前的大苗期抓好温度调控至关重要,在定植前5~7天可利用自然气候或人工手段进行大温差炼苗,白天最高30~35℃,夜间最低8~10℃,当达到壮苗标准真叶展开9片时,即可开始定植地温室,加强棚内田间管理即可按预定上市时间采摘,形成较高的产量和经济效益。
热点新闻