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山葡萄大面积家植配套技术

种植百科网     发布时间:2019-07-08   
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    鉴定时间:1987年9月        获奖情况:1989年获国家科技进步三等奖        主要内容         山葡萄是葡萄属中抗寒力最强、酿酒品质最好的一个种。由于掠夺式的利用,野生资源濒于枯竭。70年代以来研究证明,家植山葡萄酿酒比野生的更好,比项研究旨在将各项研究成果与配套技术应用大面积家植,为建成我国特有山葡萄酒产区奠定基础。应用产量高、酿酒品质优良的“左山一”等品种高标准建园,行株距2.5-1.5米篱架栽培,3条主蔓龙干形整枝。提高架面负载量,生长季节每平方米留枝30个。冬季短梢修剪、开花期喷0.3%硼酸水溶液提高坐果率,成龄园平均亩产900公斤以上,浆果含糖量不同品种为12.8%-21.0%。         发展山葡萄可振兴我国北方葡萄酒工业,满足国内市场需求。由于其抗寒力强,越冬不需防寒,尤其适宜冬季严寒三北地区发展。每亩年纯收入1000元。因属劳动密集型产业,对克服人均耕地少的矛盾,调整种植业结构作用明显。辽宁、吉林、黑龙江三省已发展了3万亩。我国是世界上唯一大面积栽培山葡萄并获得成功的国家。适用于无霜期在120天以上,≥10°C年活动积温2400°C以上的广大区域。预计2000年将发展到10万亩。      (来源:中国特色水果网)

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