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观赏枣的品种与栽培技术

种植百科网     发布时间:2019-03-12   
枣是我国传统的果树种类,南北方均有栽植。发展观赏枣用于城镇绿化、庭院美化和盆栽观赏,有广阔前景。  1、观赏枣的适栽品种  (1)冬枣。11月上旬成熟,单果重30克,果实圆形鲜红色,皮薄肉脆,汁多味甜。  (2)秤砣枣。9月中旬成熟,单果重15克,果肩有沟棱,光亮美观,肉厚核小,色红,甜脆浓香。  (3)梨枣。9月成熟,单果重28克,皮淡红色,肉质酥松清脆,是国内目前大力推广的丰产栽培品种。从中选出的晋矮4号适宜盆栽。  (4)茶壶枣。9月下旬成熟,单果重11克,果实有一对突出物似壶嘴壶把,色泽棕红光亮,果肉细密甘甜,早果。  (5)红珍珠。8月下旬成熟,单果重13克,果实圆形红色,结果密集,果肉脆嫩浓甜,树冠极易造成。  (6)胎里红。又名黑珍珠。果实长圆形,生长期颜色由黑紫色变为紫红色,继而变为粉红色再变成紫红色,花朵也由红变成黄色,极具观赏零售价值。  (7)辣椒枣。9月下旬成熟,单果重13克,果形像红辣椒,果端尖翘,极为美观,肉质松脆香甜。  (8)葫芦枣。9月成熟,单果重9克,果倒长卵形,上半部中腰细陷,形如宝葫芦,品质上佳。  (9)龙骨枣。又叫龙须枣,单果重3克,树形盘曲奇特,易于造形,早果,适于盆栽。  2、栽培技术要点  (1)种植要求 观赏枣可种植于道路两旁、庭院四周,要求土壤疏松肥沃,有机质含量高。若定植点土壤贫瘠,则需挑培菜园土、塘泥或土憷肥改土。选择壮苗在2~3月间大坑种植;若盆栽,盆口直径应在50~100厘米。无论地栽盆栽,均要施足有机肥,淋足定根水。  (2)整形修剪  作观赏用的树形以自然开心形或小冠疏层形较好。定植后留主干高30~40厘米,分主枝3~4个或培养干层;主枝间距5~15厘米,若盆栽观赏枣则适当矮化缩小。每个主枝选留2~3个副主枝和适量辅养枝。观赏枣的修剪以初冬和夏为主,主要疏剪徒长枝、细弱枝、干枯枝、病虫枝和扰乱树形的冠外枝。在生长旺季,要注意抹芽疏梢、摘心和拉枝,培养美观独特的树冠。  3、肥水管理  观赏枣定植2年内主要以施氮肥为主,配合施用磷钾肥和微量元素。定植萌芽后10天可株施尿素5~10克,沤制稀薄人畜粪水2~4千克,以后每隔40~60天再追施一次,用量可随树冠扩大而增加;10月中旬追施基肥和越冬肥,以有机肥和磷肥为主。成年枣树每年追施芽前肥、谢花肥和采果肥各一次,若盆栽树则需补充一次壮果肥,施肥以有机肥或复合肥为主。氮磷钾配合比例为1:0.5:0.8。另外,每年4~10月叶面喷施0.2%硼砂、0.2%磷酸二氢钾、0.3%尿素以及稀土复合叶面肥,可以促进果实发育,延长叶片寿命。在花期和果实膨大期要及时灌溉与排水。  4、花果管理  枣为多花树种,自然坐果率低于2%。要提高坐果率必须加强花果管理。首先要调节树体营养分布,对嫩枝摘心,短截发育枝,树势旺的要适时断根或环割;其次,在全树多数结果枝开花5~6朵时喷15~20毫克/千克赤霉素一次;第三、花期喷水可促进花粉发芽,喷水一般应在傍晚或清晨气温低时进行;另外,花期喷面喷施硼、锌、锰和稀土等微量元素或专用花肥,也可促进坐果。观赏枣在果实成熟时易裂果,树盘盖膜(或稻草)和及时灌水,可以防止裂果大量发生。  5、病虫害防治  主要有枣锈病、枣疯病、炭疽病、尺蠖、桃小食心虫、红蜘蛛、蚧类和天牛。其防治方法主要是加强管理,增强树势,及时选用高效、低毒、低残留的药剂喷洒。具体防治措施可与生产栽培上的相同。
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